Alpha-Linolensäure (ALA) ist eine essentielle Omega-3-Fettsäure, die in pflanzlichen Quellen wie Leinsamen, Walnüssen, Chiasamen und Hanfsamen vorkommt. Der Körper kann ALA nicht selbst produzieren, daher muss sie über die Nahrung aufgenommen werden.
ALA wird im Körper in die langkettigen Omega-3-Fettsäuren EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) umgewandelt, die für die Gesundheit von Gehirn, Herz, Augen und Haut wichtig sind.
Studien zeigen, dass eine ausreichende Aufnahme von ALA mit einer Verringerung des Risikos für Herzerkrankungen, Schlaganfall, Arthritis und Depressionen in Verbindung gebracht werden kann.
Es wird empfohlen, täglich etwa 1,6 Gramm ALA für Männer und 1,1 Gramm für Frauen zu konsumieren, um die benötigte Menge an Omega-3-Fettsäuren sicherzustellen. Dies kann durch den Verzehr von Nahrungsmitteln wie Leinsamenöl, Chiasamen oder Walnüssen erreicht werden.
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